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Zamora Destacado

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¿Que comer en Zamora?

Vino


El producto más conocido de la gastronomía zamorana es el vino de Toro, Denominación de Orígen.
Destacan otras dos Denominaciones de Orígen, la de Arribes y Tierra del Vino de Zamora.
También los Vinos de Calidad Valles de Benavente.

Queso:


El Queso Zamorano, s un sabroso queso de oveja con un olor inconfundible.

Carnes:


La Ternera de Aliste y la harina de mezcla tradicional.

Vegetales


El ajo y el pimentón están muy presentes en la cocina zamorana, por ejemplo en el Arroz a la zamorana.

Pescados:


Los platos más típicos de Zamora son el bacalao salado y seco en sus múltiples variantes, como el Bacalao al "ajo arriero", los asados, las sopas de ajo.

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