Receta de plato de lomo de salmon en Juliana para 1 persona.
Ingredientes:
- SALMON 175 g.
- ZANAHORIA 95 g.
- PUERRO 140 g.
- ACEITE DE OLIVA VIRGEN 9 g.
- CEBOLLA 90 g.
- SAL YODADA 3 g.
- PIMIENTA BLANCA 0.5 g.
- TOMILLO SECO 0.5 g.
Receta del salmon en Juliana
Pelar las zanahorias y partirlas en juliana 0 min
En una sarten con 3 ucgaradas de aceite sofreir la verdura durante 3 minutos 3 min
Colocar en una bandeja de horno untada de aceite los lomos de salmon salpimentar y colocar en el centro una ramita de tomillo 0 min
Introducir en el horno precalentado a 250º durante 6 minutos 6 min
Presentar los lomos sobre la juliana de verduras y adornar con la rama de tomillo 0 min