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Pimiento relleno de tortilla de patata

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Pimiento relleno de tortilla de patata

Hoy inaguramos sección de cocina moderna y experimental con este plato de pimiento relleno de tortilla de patata de nuestro colaborador chef Carlos desarrollado en el restaurante Shambu.

Podéis seuirlo en su instagram @c_tari_ https://www.instagram.com/c_tari_/

 

Elaboración (para 2 personas):

Al gusto, este plato contiene:

  • Pimiento tempurizado
  • Crema de espárrago
  • Criujiente de kimchie con sesamo
  • Zanahoria 

Pimiento relleno de tortilla

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