Desde febrero hasta marzo se celebra en madrid la ruta del cocido madrileño.

En esta ruta de restaurantes se puede degustar el mejor plato de cocido madrileño.

Entre sus restaurantes organizadores están los siguientes:

Restaurantes participantes en la edición de 2019
Madrid Capital

MALACATÍN
LOS ARCOS DE PONZANO
LA TABERNA DE GOYA
EL CAFÉ DE LA OPERA
LA GRAN TASCA DESDE 1942
LA CRUZADA
CAFETERÍA MARILYN
EL MORDISCO
VILLAGODIO
NUEVO HORNO DE SANTA TERESA
POSADA DEL LEÓN DE ORO
LA BOLA
CASA CAROLA
MANOLO DESDE 1934
SAGAZ
LOS GALAYOS
PUERTA BISAGRA
TABERNA DE LA DANIELA
TRASTOQUE DE HARVARD
RIBERA NAVARRA
LA RAYÚA
LA CLAVE
LA POSADA DEL NUNCIO
LHARDY
THE TOWERS
LA POTXOLA
EL JARDIN DE BACO
EL PUCHERO DE MI ABUELA
Zona Norte
ASADOR EL TORIL
EL PAJAR DE FUENTE HERNANDO
RESTAURANTE BAR ESPAÑA
Zona Este y Sureste
PALACIO DEL NEGRALEJO
GOYA